Gaufre taco

mars 25, 2024 1 lire la lecture

Taco-Waffel

Gaufre taco

Utilisez les restes de tacos et préparez une gaufre à tacos pour le déjeuner ou le dîner !

Gaufre taco ? Vraiment maintenant ?! Oui, exactement ! Si vous y réfléchissez bien, les tortillas à la farine contiennent à peu près les mêmes ingrédients, à part les œufs et la levure chimique. Mais les gaufres tacos sont un changement amusant et plus copieux. Parfait si vous souhaitez conserver les restes de tacos pour un autre repas. Idéal pour un déjeuner ou un nouveau dîner.

Ingrédients :

  • 3 dl de farine de blé
  • 1 dl de flocons d'avoine
  • 2 œufs
  • 4 dl de lait
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Comment faire :

Faire fondre le beurre et réserver. Mélangez les ingrédients secs et incorporez le beurre fondu, les œufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux. Vous pouvez également mélanger la pâte avec un batteur à main ou un testeur.

Servir:

Placez le gaufrier et la pâte sur la table avec les restes de tacos. Si vous avez mangé du bœuf haché assaisonné ou des haricots noirs la veille, faites-les chauffer dans la poêle.

Regardez comment procéder dans la vidéo :