Gnocchi alla Sorrentina

Die einfachste Mahlzeit für jeden Tag - One Pot Gnocchi aus dem Airfryer, in nur 20 Minuten zubereitet.

Rezept von Tiiu.

Zutaten:

• 400g Mutti Kirschtomaten / Kirschtomaten aus der Dose
• 250g frische Kirschtomaten
• 500g Gnocchi
• 1 Esslöffel Honig
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1/4 Knoblauchzehe, gehackt
• Reichlich geriebener Parmesan
• 1 Mozzarellakugel
• Schwarzer Pfeffer, Salz und frisches Basilikum

Zubereitung:
Alle Zutaten in die Heißluftfritteuse geben und miteinander vermischen. 20 Minuten bei 200 Grad Celsius garen. Mit Basilikum servieren.

Guten Appetit!