Fagioli PARADISO Montagne Tropicali 1000g
Paradiso - un luogo mitologico di felicità, chiamato anche il Giardino dell'Eden. Questo riferimento alla natura si adatta. Perché ci riteniamo fortunati ad offrirvi una miscela che proviene dalle piantagioni di caffè degli altopiani peruviani. 80% Arabica, 20% Robusta, da coltivazione biologica, commercio equo e solidale, chiaramente tracciabile dalla tazza fumante al chicco maturo. Un corpo pieno, il gusto del cioccolato al latte, tanta crema e una leggera speziatura compongono il Paradiso.
Montagne Tropicali PARADISO: Caffè Monorigine
Per il caffè PARADISO utilizziamo solo caffè Arabica crudo, che coltiviamo nella nostra azienda agricola o che proviene da coltivatori locali. Questo cosiddetto caffè comunitario garantisce ai coltivatori di caffè locali con cui lavoriamo una vita buona e giusta. Acquistiamo il caffè verde Robusta in PARADISO da una cooperativa partner in Tanzania.
La storia delle montagne tropicali
Lo sviluppo di Tropical Mountains è iniziato nel 2012 come una piccola azienda agricola a 12 ore di macchina da Lima, in Perù. La peruviana Gisella Iriarte e lo svizzero Thomas Schwegler sognano un caffè biologico e del commercio equo e solidale, dal chicco negli altopiani tropicali fino alla tazza profumata di casa.
Nel frattempo, alla gamma sono stati aggiunti caffè gourmet provenienti da tutto il mondo per completare i caffè dell'azienda agricola di famiglia. Ampliano le possibilità di ampliare la gamma di caffè del commercio equo e solidale e certificati biologicamente.
Il rispetto crea gusto
E con lo sviluppo di Tropical Mountains, facciamo affidamento interamente sulle nostre radici: agricoltura biologica, commercio equo e solidale diretto e imballaggio sostenibile. Tropical Mountains è membro della World Fair Trade Organization (WFTO), sostiene le scuole locali e finanzia progetti di beneficenza. Perché crediamo che il rispetto renda il caffè eccellente. Rispetto per i nostri dipendenti, per la pianta del caffè e per la natura nel suo insieme. Ecco perché compensiamo anche le emissioni di CO2 della nostra catena del valore. La nostra famiglia cresce, i nostri valori rimangono.
