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Wilfa Machine à emballer sous vide hareng - acier

VS-0812S

Titre

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Une machine sous vide aspire l'air d'un sac en plaçant l'ouverture du sac sous un joint, en aspirant l'air, puis en scellant le joint avec une soudure. Avec la machine sous vide Herring, vous pouvez sceller toutes sortes d'aliments secs et humides. Il propose différents programmes pour différents types d'aliments et vous pouvez choisir entre une mise sous vide normale et douce.
La mise sous vide des aliments présente de nombreux avantages et domaines d'application :

Durée de conservation plus longue
Grâce à la mise sous vide, vos aliments dureront 5 fois plus longtemps que la conservation normale. Le goût et les nutriments sont conservés. Cela rend la mise sous vide des aliments très rentable, tant pour votre portefeuille que dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Cuisson sous vide

La machine sous vide Herring convient également pour sceller des matières premières pour la cuisson sous vide (sous vide). Il est également très adapté au marinage des matières premières car la pression sous vide ouvre les pores des matières premières, permettant à la marinade d'être absorbée plus rapidement.

Garde vos aliments frais plus longtemps
  • Différents programmes pour différents aliments
  • Choix entre aspiration normale et douce
  • Convient à tous types d'aliments : humides et secs
  • La nourriture dure 5 fois plus longtemps

Données techniques
  • Capacité de vide 12L/min
  • -0,8 bar de pression / 110W
  • Réglage du vide normal et doux
  • Convient à tous les aliments, qu'ils soient humides ou secs
  • Le paquet contient : une machine sous vide, 5 sacs (20x30cm), 1 rouleau sous vide (20x200cm), 1 tuyau